《实录》：洪武元年，二月戊申，上亲祭大社、大稷。大社设正位在东，配以后土，西向；大稷设正位在西，配以后稷，东向。大社、大稷位各用玉两邸，币黑色，牲用犊一、羊一、豕一，笾、豆各十，簠、簋各二，铏三。后土、后稷位并同，但不用玉。先期，皇帝散斋四日，致斋三日。先祭一日，设大次于社樱门外之西，南向，投御位于壝内，当两坛之北，居中南向。皇帝服皮弁服，备法驾诣大次。遂省牲，视鼎镬涤溉。有司陈设如仪。至日清晨，诸执事官各实尊、罍、簠、簋、笾、豆、登、铏，实玉帛于篚，置祝于神位之右。车驾至大次，太常卿奏中严，皇帝服通天冠、绛纱袍。乐舞生及诸执事官、陪祭官入就位。太常卿奏外办，皇帝入就位。赞礼唱迎神，协律郎举麾，乐奏《广和之曲》。赞礼唱请行礼，太常卿奏有司谨具请行事。皇帝再拜，皇太子以下在位官皆再拜。赞礼唱奠玉帛，皇帝诣盥洗位，搢圭，盥帨，出圭，诣大社神位前。协律郎举麾，乐奏《肃和之曲》。皇帝跪，搢圭，上香，奠玉帛，出圭，再拜兴。次诣后土神位前，次诣大稷坛大稷、后稷神泣前，并如大社仪。复位，赞礼唱进俎，协律郎举毫，乐奏《凝和之曲》。皇帝诣大社神位前，搢圭，奠俎，出圭。次诣后土神位前，次诣大稷坛大稷、后稷神位前，并如大社仪。复位，赞礼唱行初献礼，皇帝诣盥洗位，搢圭，涤爵，拭爵以授执爵官，出圭。诣酒尊所，搢圭，执爵，酌醴齐，以爵授执爵官，出圭。诣大社神位前，协律郎举麾，乐奏《寿和之曲》、《武功之舞》。皇帝跪，搢圭，上香，祭酒，奠爵，出圭。读祝官取祝跪读。皇帝俯伏，兴，再拜。次诣后土神位前，次谐大稷坛大稷、后稷神位前，并如大社仪。复位，亚献酌盎齐，乐奏《豫和之曲》、《文德之舞》；终献酌泛齐，乐奏《熙和之曲》、《文德之舞》，仪并同初献，但不用祝。献毕太常奏饮福受胙，皇帝诣饮福位，再拜，跪，搢圭。执事官以爵酌福酒跪进，皇帝受爵，祭酒，饮福酒，以爵置于坫。奉胙官奉胙跪进。皇帝受胙，以授左右，出圭，俯伏，兴，再拜，兴。皇太子以下皆再拜。大稷坛如之。复位，赞礼唱彻豆，协律郎举麾，乐奏《雍和之曲》，掌祭官各彻豆。赞礼唱送神，协律郎举麾，乐奏《安和之曲》，皇帝再拜。皇太子以下皆再拜。读祝官取祝，奉币官取币，掌祭官取牲馔，诣瘗所，置于坎内。皇帝谐望瘗位。执事置土于坎，实上至半，太常卿奏礼毕。驾还大次，解严。

《实录》：洪武元年，四月丁未，袷享太庙。德祖皇考妣神位居中，南面。懿祖皇考妣神位居东第一位，西向。熙祖皇考妣神缸居西第一位，东向。仁祖皇考妣神位居东第二位，西向。先期，皇帝散斋四日，致斋三日。前祭一日，皇帝服通天冠、绛纱袍，省牲视鼎镬涤溉，有司陈设如仪。至日清晨，皇太子奉迎各庙神主合祭于德祖庙。车驾至大次，太常卿奏中严，皇帝服衮冕。太常卿奏外办，皇帝入就位。赞礼唱迎神，协律郎举麾，乐奏《泰和之曲》。赞礼唱请行礼，太常卿奏有司谨具请行事。皇帝再拜。赞礼唱奠帛，行初献礼。皇帝诣盥洗位，搢圭，盥悦，出圭。诣爵洗位，搢圭，涤爵，拭爵，以爵受执事者，出圭。诣酒尊所，搢圭，出爵，受醴齐，以爵授执事者，出圭。诣德祖神位前，协律郎举麾，乐奏《寿和之曲》。皇帝跪，搢圭，上香，奠帛，祭酒，奠爵，出圭，俯伏兴，再拜。次诣懿祖神位前，次诣熙祖神位前，次诣仁祖神位前，皆如前仪。诣读祝位，跪，读祝官取祝跪读，讫，皇帝俯伏，兴，再拜，复位。赞礼唱行亚献礼，各掌祭官以爵受酒尊于神位前，乐奏《豫和之曲》、《文德之舞》。皇帝再拜。终献，乐奏《熙和之曲》、《文德之舞》，仪同亚献。其终献，乐舞则四代共之。赞礼唱饮福受胙，皇帝诣饮福位，再拜跪，搢圭，执事官以爵酌福酒跪进，皇帝受爵祭酒饮福，以爵置于坫，奉胙官奉胙跪进，皇帝受胙，以授左右，出圭，俯伏，兴，再拜，复位。赞礼唱彻豆，协律郎举麾，乐奏《雍和之曲》。掌祭官各彻豆。赞礼唱送神，协律郎举麾，乐奏安和之曲。皇帝再拜，读祝官取祝，奉币官取币，各诣燎所。赞礼唱望燎，皇帝诣望燎位，执事者以炬燎火，柴半燎。赞礼唱礼毕，皇太子奉神主还各庙，驾还大次，解严。

《实录》：洪武六年八月，翰林承旨詹同、侍讲学士乐韶凤等上所制《释奠先师孔子乐章》，礼部尚书牛谅复以所定礼仪进。其仪：前祭一日，太常司官奏某月遣官祭先师孔子，斋一日。次日清晨，皇帝服皮弁服，御奉天殿传制遣官。是日，献官承制毕，往祀所省牲。将祭，乐舞生就位，执事分献，陪祭官各就位，引赞引献官就位。典仪唱迎神，典乐举麾，奏《咸和之曲》。献官以下各四拜。典仪唱莫帛，行初献礼，典乐毕麾奏《宁和之曲》。献官诣盥洗所，搢笏，盥手，出笏。典乐举麾，奏《安和之曲》、文德之舞。献官诣酒尊所，执事者以爵受酒。献官诣大成至圣文宣王神位前，跪，搢笏，奠帛，献爵，出笏，执事者取祝跪读讫，献官俯伏，兴，平身。次诣兖国，郕国、沂国、邹国公神位前，皆如上仪。复位，典仪唱行亚献礼，典乐举麾，奏《景和之曲》。执事者以爵酌酒奠于神位前，典仪唱行终献礼，行分献礼。其终献礼，典乐举麾，奏《景和之曲》，仪同亚献，亚、终舞皆同初献。典仪唱饮福受胙，献官诣饮福位，跪，搢笏，执事者以爵进，献官饮福酒，执事者以胙进，献官受胙，出笏，俯伏，兴，平身，复位，再拜，分献官及陪祀官皆再拜。典仪唱彻馔，典乐举麾，奏《咸和之曲》。执事者各诣神位前，彻馔。典仪唱送神，典乐举麾，奏《咸和之曲》，献官以下皆四拜，典仪唱，读祝者捧祝，掌祭官捧帛馔，各诣瘗所，献官诣望瘗位，礼毕。制曰：「可。」